Food&Wine

Zlaten Rozhen – vinuri, ospitalitate și aventură retro în Bulgaria, aproape de Grecia

Pe valea râului Struma, la poalele mintelui Pirin, aproape de localitatea Kulata, aflată la frontiera dintre Bulgaria și Grecia, satul Kapatovo a devenit una dintre cele mai surprinzătoare și complexe destinații turistice din sud-vestul Bulgariei.

Aici, vinurile de excepție, tradițiile locale și pasiunea pentru automobile clasice se împletesc într-o experiență autentică, în care timpul pare că încetinește intenționat, pentru a lăsa loc poveștilor.

Zlaten Rozhen – vin, tradiție și pasiune inspirată de Struma

La câțiva kilometri de Melnik și Sandanski, în apropiere de celebra Mănăstire Rozhen, se află crama și podgoria Zlaten Rozhen, un nume deja bine-cunoscut în peisajul viticol bulgar.

Povestea ei începe în 2009, când Teodor și Marusia Osikovski au achiziționat primele plantații de viță de vie din zonă. Ceea ce a debutat ca o pasiune împărtășită cu prietenii s-a transformat treptat într-o cramă modernă, cu podgorii atent îngrijite și vinuri premiate în Bulgaria și peste hotare.

Din 2014, vinurile Zlaten Rozhen sunt îmbuteliate chiar în satul Kapatovo, iar din 2018 o elegantă sală de degustare îi așteaptă pe vizitatori într-un decor în care aromele, liniștea și priveliștea creează un tablou memorabil.

Muzeul de automobile retro – o călătorie printre legende

Unul dintre elementele care diferențiază Kapatovo de orice altă destinație viticolă este Muzeul de Automobile Retro, situat chiar lângă cramă. Pe o suprafață de 660 mp se află peste 60 de mașini vechi și zeci de motociclete – unele dintre ele unice în Bulgaria sau chiar în Europa.

Sus paharul! 26 octombrie: Ziua Internațională a soiului Mavrud, vinul emblematic al Bulgariei

Aici pot fi admirate modele rare precum: Pierce-Arrow, automobil oficial al Casei Albe între 1909–1933, Ford Model T din 1912, simbolul nașterii producției pe scară largă, Mercedes-Benz 300d Adenauer Cabriolet, Messerschmitt KR-200, Chevrolet Corvette C1 (1962), modelul special Rolls-Royce care a aparținut familiei Bacardi.

Muzeul este partener al FIVA – Federația Internațională a Vehiculelor Istorice – și își îmbogățește constant colecția prin licitații și achiziții din Europa și America.

[slb_group

Un spațiu distinct este dedicat automobilor legate de istoria Bulgariei: limuzine ZIS folosite de Iuri Gagarin, Hrușciov și Todor Jivkov, dar și un ARO românesc unic, un exemplar valoros în primul rând, pentru că a fost un cadou din partea lui Nicolae Ceaușescu pentru Todor Jivkov, și în al doilea rând, pentru că nu seamănă deloc cu un ARO standard: are șasiu mult mai lung, plafon mai înalt, măsuțe montate în spatele scaunelor din față, bar pentru băuturi în spate și locuri pentru garda de corp.

Turismul viticol din Kapatovo – o zonă în plină efervescență

Regiunea Petrich este renumită pentru viticultură, iar zona Kapatovo–Sandanski atrage tot mai mulți turiști. Cramă lângă cramă, pe distanțe de câțiva kilometri, creează o densitate rar întâlnită în Bulgaria, transformând valea Strumei într-o rută a vinului autentică și bine structurată.

Vizitatorii combină adesea tururi ale cramelor, degustări tematice, vizita la Muzeul de automobile retro, plimbări în natură, într-un peisaj dominat de vii și relief spectaculos.

Hotelul Zlaten Rozhen – ospitalitate între tradiție și confort

La scurtă distanță se află Hotelul Zlaten Rozhen, un boutique hotel de trei stele amenajat într-o clădire declarată monument cultural. Arhitectura tradițională bulgărească se îmbină aici cu confortul modern: camere luminoase, detalii rustice, Wi-Fi, TV și o atmosferă caldă, ca-n familie.

În taverna primitoare, oaspeții se pot bucura de preparate gătite în casă, inspirate din bucătăria locală, iar în sala de degustare – de o selecție de vinuri fine „Zlaten Rozhen“.

[slb_group

„Zlaten Rozhen“ este mai mult decât o destinație. Este o experiență care rămâne în inimă. Aici puteți descoperi magia vinului, gustul tradiției și căldura autenticei ospitalități bulgărești. „Zlaten Rozhen” a făcut parte din turul viticol de trei zile pentru jurnaliști în Valea Strumei, organizat de Asociația Bulgară a Profesioniștilor din Domeniul Vinului (BAVP).

 

Iulia Bahovski

Recent Posts

În Bulgaria, în drum spre Grecia prin Makaza? Descoperă Ardino, poarta spre misterele Munților Rodopi (I)

Ești în drum spre Grecia, te apropii de Makaza și vezi  cum peisajul se schimbă…

4 zile ago

Violonista Ioana Cristina Goicea, puntea muzicală dintre România și Bulgaria

Minute întregi de aplauze și ovații. Public în picioare. Zâmbete, emoții și chiar lacrimi de…

o săptămână ago

FIFA introduce o premieră istorică: câștigătorii Cupei Mondiale vor primi inele personalizate

Câștigătoarea Cupei Mondiale FIFA 2026 va primi o distincție fără precedent în istoria competiției. Pentru…

o săptămână ago

Tot mai mulți turiști aleg Sofia și Plovdiv, în loc de litoralul bulgăresc

Bulgaria a înregistrat în acest sezon estival o creștere de 2% a numărului de turiști…

o săptămână ago

Dua Lipa, dincolo de hituri: lecții despre Kosovo, Albania și identitate

Pe Dua Lipa o descopeream anul trecut, când fiica mea Daria, mi-a mărturisit că, pentru…

o săptămână ago

Auditul Michelin în Sofia: de ce nu mâncarea este problema și ce trebuie să schimbe capitala Bulgariei

În ultimele zile, scena gastronomică din Bulgaria a fost zguduită de speculațiile potrivit cărora Sofia…

2 săptămâni ago