Distins cu premiile „Best Chef of Bulgaria” și „Best Culinary Team”, Hristo Filyov face parte din noua generație de chefi…
Multe feluri de a descoperi un oraș, există, iar unul dintre ele începe în momentul în care alegi să te…
Salata bulgărească „Snejanka” a fost desemnată cel mai apreciat preparat cu castravete din lume, potrivit clasamentului publicat de TasteAtlas, una…
Nicolae Crăciun, bucătar și proprietar al restaurantului Cimbru Author din Cluj-Napoca, a devenit în 1 ianuarie membru oficial al prestigioasei…
Dobrogea și-a depus oficial candidatura pentru a obține în anul 2029 titlul de Regiune gastronomică a Europei, distincție acordată de…
„Iubesc mâncarea așa cum omul iubește viața – sincer, infinit și cu recunoștință. Hobby-ul meu este cel mai frumos mod…
Porneam acum 3 ani, pe Drumului vinului din Varna și zona de nord-est a Bulgariei, aproape de România și descopeream…
Într-o lume turistică din ce în ce mai uniformizată și comercializată, există locuri care sfidează convenționalul. Un astfel de loc…
În miezul verii, când căldura te lasă fără chef de mâncare și gătit, Bulgaria oferă o soluție simplă, răcoritoare și…
În Bulgaria, unul dintre gusturile copilăriei este cel de pâine prăjită, unsă cu unt și presărată din belșug cu șarena…