Salata bulgărească Roșii proaspete, castraveți, ceapă, ardei kapia copt, un ardei iute, eventual, telemea rasă deasupra, câteva fire de pătrunjel,…
Deși industria cafelei de specialitate este încă dominată de marile metropole, anul acesta orașe din România și Bulgaria și-au câștigat…
Succes în gastronomie: „Bulgaria se alătură JRE- Jeunes Restaurateurs - O sărbătoare a patrimoniului și inovației culinare”, trasmite faimoasa asociație…
Tort Garash: poveste Și dacă România se mândrește cu papanașii, Bulgaria are toate motivele din lume să se laude cu…
Din ce în mai multe locuri de fine-dinning, în care trăiești experiențe culinare cu adevărat memorabile, apar și în România…
Articolul acesta este scris de blogerul bulgar Andrey Andreev și tradus de byjulia.ro Dacă plănuiţi o excursie în Bulgaria, probabil…
Restaurantul bulgăresc „Happy”, a fost desemnat cel mai bun restaurant din Londra la cea de-a patra ediție anuală a British…
Petar Burakov este absolvent al Colegiului de Turism din orașul Varna. A parcurs cursul de calificare „Standarde internaționale în domeniul…