Într-o lume turistică din ce în ce mai uniformizată și comercializată, există locuri care sfidează convenționalul. Un astfel de loc…
În miezul verii, când căldura te lasă fără chef de mâncare și gătit, Bulgaria oferă o soluție simplă, răcoritoare și…
În Bulgaria, unul dintre gusturile copilăriei este cel de pâine prăjită, unsă cu unt și presărată din belșug cu șarena…
Salata Shopska, preparatul tradițional bulgăresc recunoscut pentru prospețimea și culorile sale vii, a fost inclusă de CNN în topul celor…
Carpe Diem: Să evadezi uneori, din viața dezlănțuită a orașului, să te refugiezi câteva zile la țară, să te contopești…
Salata bulgărească Roșii proaspete, castraveți, ceapă, ardei kapia copt, un ardei iute, eventual, telemea rasă deasupra, câteva fire de pătrunjel,…
Deși industria cafelei de specialitate este încă dominată de marile metropole, anul acesta orașe din România și Bulgaria și-au câștigat…
Succes în gastronomie: „Bulgaria se alătură JRE- Jeunes Restaurateurs - O sărbătoare a patrimoniului și inovației culinare”, trasmite faimoasa asociație…
Tort Garash: poveste Și dacă România se mândrește cu papanașii, Bulgaria are toate motivele din lume să se laude cu…
Din ce în mai multe locuri de fine-dinning, în care trăiești experiențe culinare cu adevărat memorabile, apar și în România…