În miezul verii, când căldura te lasă fără chef de mâncare și gătit, Bulgaria oferă o soluție simplă, răcoritoare și absolut delicioasă, numită TARATOR!
Ce este Tarator-ul?
O supă rece pe bază de iaurt și castraveți, dar nu te grăbi să tragi concluzii! Ori o iubești de la prima lingură, ori nu e pentru tine – cale de mijloc nu prea există.
Ce este sigur însă, e că în Bulgaria, taratorul este mai mult decât o rețetă: este un simbol cultural, un ritual de vară și o expresie a simplității care cucerește.
[slb_group
Bulgarii au un răspuns clar: țuică de anason sau ouzo. Pentru că taratorul nu doar răcorește – te conectează cu esența verii balcanice, în cea mai simplă și pură formă.
Așadar, îndrăznește! Dă-i o șansă taratorului. S-ar putea să devină supa ta preferată din iulie. ☀️
În după-amiaza zilei de vineri, 12 iunie, în Portul Varna sunt așteptate să sosească primele…
Pe Lavinia Falcan nu am cunoscut-o într-o galerie de artă, ci la o degustare de…
„Nu suntem oare cu toții, Minotauri? Fiecare dintre noi este legat de propria cruce a…
Sofia, Varna, Burgas și Plovdiv continuă competiția pentru organizarea concursului Eurovision din 2027, informează Radioul…
Grădinarul și moartea de Gheorghi Gospodinov, cel mai bine vândut titlu de ficțiune de la…
Ministerul Afacerilor Externe informează cetățenii români care se află, tranzitează sau intenționează să călătorească în…